Grillby's ist eine Kneipe in Snowdin. Sie wurde nach dem Inhaber, Grillby, benannt, einem Monster ganz aus Feuer.
Viele verschiedene Monster, so wie die Königliche Wache, können hier beim Entspannen, Kartenspielen und sich Unterhalten gefunden werden. Sans ist der beliebteste Stammgast, er kann Essen sogar auf seine Rechnung setzen lassen.
Grillby's beinhaltet mehrere Nischen, Tische, eine Bar und eine kaputte Jukebox. Es befinden sich mehrere NPCs hier, von Großmaul bis zum Punk Hamster, ebenso wie viele Mitglieder der Königlichen Wache, wenn sie vom Protagonisten verschont wurden, bevor er Snowdin erreichte.
Eine vollständige Liste der Monster in Grillby's kann hier gefunden werden.
Nach dem Verschonen von Papyrus und dem Betreten von Waterfall fragt Sans den Protagonisten, ob er ins Grillby's gehen will, da er sich in einer seiner "gesetzlich vorgeschriebenen Arbeitspausen" befindet. Wenn der Protagonist zustimmt, weist er ihn an, ihm zu folgen, da er eine Abkürzung kennt. Er geht den Weg, der den Protagonisten tiefer nach Waterfall bringen würde, der ihn und den Protagonisten aber zu Grillby's "transportiert".
Bei der Ankunft wird Sans herzlich von den vielen Gästen begrüßt, während er sich mit dem Protagonisten an die Bar setzt und den Protagonisten fragt, was er möchte. Man kann zwischen Burger und Pommes auswählen.
Während er auf die Ankunft des Essens wartet, beginnt Sans, sich mit dem Protagonisten zu unterhalten und fragt, ob er denkt, dass Papyrus cool sei. Grillby bringt das Gericht, dass der Protagonist auswählte. Kurz danach fragt Sans, ob der Protagonist Ketchup für sein Essen brauche. Man kann entweder "ja" oder "nein" auswählen.
Wenn der Protagonist ja sagt, nimmt er das Ketchup und versucht, ein bisschen davon auf seinen Teller zu tun, die Verschlusskappe fällt aber herunter und ruiniert sein Essen. Sans bietet dem Protagonisten dann sein Essen an.
Wenn der Protagonist nein sagt, sagt Sans, dass dann mehr für ihn übrig bleibt und trinkt die ganze Flasche in einem Zug.
Sans erzählt dann, wie Papyrus Undyne angefleht hat, ihn in die Königliche Wache aufzunehmen und das "Training", das er von Undyne erhält.
Danach sagt er dem Protagnisten, dass er ihn "etwas fragen wollte". Alles im Raum friert ein, das Licht fokussiert sich auf den Protagonisten und Sans und "Premonition" spielt statt "sans.". Sans erzählt, wie Papyrus Ratschläge, Ermutigungen und sogar Voraussagungen von einer sprechenden Blume erhielt, tut es aber als Echo-Blume ab, die benutzt wird, um Papyrus einen Streich zu spielen.
Nach der Unterhaltung sagt Sans, dass er auf seinen Posten zurückmuss, da der Protagonist ihn "davon abgehalten hat" und fragt den Protagonisten, ob er die 10000G für das Essen zahlen kann. Egal, ob man ja oder nein auswählt, sagt Sans, dass er nur einen Witz gemacht hat und weist Grillby an, es ihm auf die Rechnung zu setzen. Er geht dann, fängt einen Satz an, vergisst aber, was er sagen wollte.
Wenn Papyrus getötet wurde, statt verschont zu werden, beschweren sich die Monster, dass Sans nicht auftaucht und diese Szene spielt sich nie ab.
Das ganze Gebäude ist komplett leer, da ganz Snowdin evakuiert wurde. Sans ist nirgendwo zu sehen.
Trivia[]
Papyrus sagt, dass Sans normalerweise jede Nacht auswärts isst und erst vor Kurzem versucht hatte, zu kochen. Es kann angenommen werden, dass Grillby's das "auswärts essen" ist, das Papyrus erwähnt.
Grillbys Konzept
Es gibt einen "Notausgang" (fire escape) links in der Bar, der nicht erreicht werden kann, außer wenn Lesser Dog getötet wurde. Der Protagonist kann ihn aber nicht benutzen, da er "nicht aus Feuer gemacht" ist. Dies deutet an, dass der Augang nur für Grillby ist.
Grillby ist entweder stumm, spricht eine andere Sprache als die anderen Monster oder ist einfach nicht gesprächig. Das wird im Wahren Pazifisten-Epilog enthüllt, wenn der Rote Vogel, der normalerweise für Grillby spricht, sagt: "Ich werde vielleicht nicht mehr für Grillby übersetzen können...". Grillby sagt aber "................... gut gemacht."
